Er zijn veel aromatische kruiden die thuis kunnen worden gekweekt ook als je geen tuin met moestuin hebt.
Als u in een appartement of huis woont zonder groot gazon, maar graag de planten wilt laten groeien, gebruikt u deze om uw gerechten op smaak te brengen.
Maak je dan geen zorgen, je kunt je aromatische kruiden nog steeds in potten kweken en ze binnen of buiten huis bewaren.
U hoeft alleen maar enkele kenmerken van de planten te kennen, zodat u uw plantenbakken en potten kunt samenstellen.
Sommige planten moeten bijvoorbeeld continu water krijgen, terwijl andere de voorkeur geven aan drogere grond.
En dan is het beter om planten met vergelijkbare eigenschappen qua water- en lichtbehoefte in dezelfde pot te zetten.
Hier zijn enkele kruiden kruiden die thuis kunnen worden gekweekt en hun kenmerken
Basilicum
De basilicum Het is mijn beste tomaatvriend. Onbetwist ingrediënt van tomatenpasta, pesto's en pizza's.
Het kan in potten worden gekweekt, bij voorkeur alleen. Bovendien houdt hij van de zon, maar niet te veel; sterker nog, de delicate bladeren kunnen worden aangetast.
Het is dus beter om hem op een plaats te zetten waar hij direct zonlicht krijgt, maar niet gedurende vele uren en niet op de heetste uren.
En nogmaals, het moet zo zijn geïrrigeerd vaak, omdat hij de voorkeur geeft aan vochtige grond.
Rozemarijn
De rozemarijn het is een mediterrane plant, die als meerjarig kan worden beschouwd.
Zelfs als ze in potten wordt gekweekt, is ze bestand tegen winters en zomers en kan ze zelfs een struik worden.
Hij staat het liefst op plaatsen waar hij direct zonlicht kan krijgen.
Het is bovendien een makkelijke plant cultiveren Omdat hij niet veel water wil, hoef je hem alleen maar af en toe water te geven.
En nogmaals, het is een uitstekende smaakmaker voor vleesgerechten.
nieuwigheid
Peterselie
Ook de peterselie is een van aromatische kruiden die thuis kunnen worden gekweekt. Het brengt verschillende soorten gerechten op smaak en past bij bijna alles.
Hij kan zowel binnen als buiten het huis geplaatst worden, op het balkon.
Peterselie houdt ervan om zonlicht op te nemen, en als de bladeren geel worden, komt dat doordat er een gebrek aan licht is.
Bovendien heeft hij elke dag water nodig, maar zonder te overdrijven, omdat hij geen waterstagnatie verdraagt.
Tenslotte kun je hem het beste alleen in een vaas plaatsen.
Verstandig
Daar verstandig het is vooral bekend als smaakmaker voor ravioli met boter en salie. Maar het kan ook in andere gerechten gebruikt worden.
Het is ook een mediterrane plant, dus hij houdt van de zon en de wind en is zelfs bestand tegen een paar wekelijkse waterbeurten.
Maar in de zomer moet er vaker water worden gegeven, omdat de bladeren anders uitdrogen.
Het kan ook worden ingepot met chilipeper, een ander aromatisch kruid dat thuis kan worden gekweekt.
Chili
De Chili ongeacht de soort of kleur, het is een plant die in een pot, in huis of op het balkon kan groeien.
In dit geval is het eetbare deel de vrucht.
Fundamenteel voor de Chili het is de zon, die het pittig maakt. Hoe meer zon het krijgt, hoe pittiger het wordt.
En het moet met weinig water worden bevochtigd, maar vaak.
